mittan Road 

 

About mittan Road

Nobody knows what happen tomorrow, but everything is necessary for myself on my life. This is my road I have been walking to be HAPPY-aging not anti-aging. And, where there's a will, there's a way!

今までの道 これからの道 私のHAPPYエイジングロード♪

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Posted by mittanr on

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Making Umeboshi  梅干し作り

Posted by mittanr on   0 comments


I made Umeboshi yesterday.
I'm trying new way.
There is no weight on top of the ume to push them down.
And after a few days, add the purple shiso leaves in the glass jar.
Then, after rainy season, I don't dry them, I put the whole jar outside in the sun about 7 days.
I hope it works!



いつもと違う方法で梅干し作りにトライ中〜(^^)

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