mittan Road 

 

About mittan Road

Nobody knows what happen tomorrow, but everything is necessary for myself on my life. This is my road I have been walking to be HAPPY-aging not anti-aging. And, where there's a will, there's a way!

今までの道 これからの道 私のHAPPYエイジングロード♪

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Posted by mittanr on

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Hummus

Posted by mittanr on   0 comments

I got the handmade Hummus from my English teacher today.

Do you know Hummus?

It's a healthy and traditional Middle East food like dip sauce.
The ingredients are chickpeas, tahini(sesame paste) , garlic, lemon juice and olive oil,etc.



So, I ate this with stick salad of cucumbers, yellow carrots and okras tonight.



It has mild garlic flavor and acetic taste, so delicious!
I love it!!

I enjoyed healthy food today too.

Thank you

今日英会話の先生から、中東の伝統料理Hummus(ハマス)をいただきました。先生の手作りです♪
Hummusは、ひよこ豆や練りごま、にんにく、オリーブオイル、レモン果汁などで作った
ディップソースみたいなもの。ヘルシーフード好きの先生はよく作るそうです。
早速、スティックサラダにつけていただきました。
酸味と濃くがあってガーリックの風味もほどよく、とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした😃

Thank you for reading my blog. See you soon


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