mittan Road 

 

About mittan Road

Nobody knows what happen tomorrow, but everything is necessary for myself on my life. This is my road I have been walking to be HAPPY-aging not anti-aging. And, where there's a will, there's a way!

今までの道 これからの道 私のHAPPYエイジングロード♪

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Posted by mittanr on

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From An English Lesson ~ガーナと言えばカカオ~

Posted by mittanr on   2 comments   0 trackback

昨日の英会話クラスは、とても明るくてエネルギッシュなガーナ人の先生と
マンツーマンレッスンでした♪

Yesterday, I met a Ghanaian woman at the English conversation class.
She is an English teacher, and we were first meeting and it was one-to-one lesson.
So, we introduced each other and talked about food and traveling.
And I heard that tomato and onion are very useful ingredients of Ghanaian food from her.
Then, Ghana is famous for cacao as you know, so I asked her about cacao's tree and the fruit and seeds. It was so interesting!
Yeah, I want to go to Ghana to see the real cacao's tree and eat white fruit in the cacao's pot someday!!

ガーナと言えば、チョコでも知られるカカオが有名だから、お料理にも重要かと思いきや、ガーナの家庭料理に欠かせないのは、トマトと玉ネギだそうです。
味付けは、スパイシーにしたり、そうじゃなくしたり、好みだそうですが、肉や他の野菜などと煮込む料理が一般的だとか。。。
また、カカオの実(ポット)の中にある沢山の種がチョコなどの原料になることや、収穫したポットを割ると、中には白くて柔らかい果肉が入っていて、その果肉が甘くて美味しいことを教えてくださいました。
カカオの樹をいつの日が見たいな~そして、カカオポットを割って中の白い果肉を食べてみたい!
そんなことを思いながら、アフリカのガーナにタイムスリップした昨日のレッスンなのでした~(^^♪


昨日習った中から、旅行中の注意のフレーズを一つ。。。
Please be careful to keep expensive items out of sight.
out of sight = 見えないところに



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Comment

kanako says... ""
アフリカでもトマトなんですね~。
我が家のトマトもイイ感じ(^^)になってきました♪

種と言えばびわの種ってすごく体にいいらしいですね!(ガンも治っちゃうとか・・)
この間、煮たのを食べましたが豆みたいな食感でした。
今の時期だけらしいので未食でしたらチャレンジしてみてください!
2012.07.06 00:22 | URL | #- [edit]
mittan says... "Re:"
Kanakoさん、コメントありがとうございます♪

びわの種、食べたことないです。
ホクホクして食べ応えありそうですね。
今度チャレンジしてみますね(^^)/
2012.07.06 13:32 | URL | #- [edit]

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