mittan Road 

 

About mittan Road

Nobody knows what happen tomorrow, but everything is necessary for myself on my life. This is my road I have been walking to be HAPPY-aging not anti-aging. And, where there's a will, there's a way!

今までの道 これからの道 私のHAPPYエイジングロード♪

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Made in Fukushima ~福島の酒粕~

Posted by mittanr on   2 comments   0 trackback


仲良しの英会話の先生とお買いもの そして、出会った福島の酒粕

Thank you for coming to my blog.
The other day, I went shopping with my English teacher.
Actually,we had been looking for a product of pure sake lees paste
from Kanazawa at that time.
But we couldn't find the same product anyway.
However we met a product of pure sake lees paste from Fukushima
at the liquor counter in a department store.
To tell the truth, first,I was worried about the product from Fukushima
because I was scared at the influence of Fukushima nuclear power plant accident.
Besides, my English teacher wanted to bring it to her country Canada.
So I felt the responsibility,and hesitated to recommend it.
But, then we checked the website of the sake maker in Fukushima,
and we understood the products were safe.
And she told me she is really looking forward to sharing this product
with her family and letting them know where it was made.
I was very glad to hear that.

And she said “The sake maker’s English website is excellent!”
If you’d like to see it, click here.→http://english.daishichi.com/

And I have been enjoying cooking and eating it these days!


This is the sake lees product we bought.

この酒粕を使った
酒粕ディップとクリームチーズの粕漬けも、よろしかったらご覧くださいね

この日は、話題の塩こうじも探し回ってGet!! 思い出深いお買い物となったのでした


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Comment

ひのあたるさと says... "No title"
こんばんは。

福島のお酒メーカーの努力は素晴らしいものがありますね。
空気、水、米・・・ すべてについて事細かく書かれてましたね。
ビックリです。
壁の厚さまで???
日本でここまできっちりと調べて、知らせているメーカーはどのくらいあるのでしょう?
でも、そのくらいきっちりと害はないと言わないと
日本、海外では理解してもらえないのが、現実なんですね・・・
私も福島と書かれているものは、ちゃんと調べている生協でしか買わないので、申し訳ないなと感じました。
2012.03.09 21:12 | URL | #- [edit]
mittan says... "ひのあたるさとさま"
こんばんは。
コメントありがとうございます。
産地を選んでしまうことは、致し方ないことかもしれませんね。
ちゃんと、知った上で、買わないと判断した場合は、それは、風評ではないと私は思います。
でも、知るための情報が少なかったら。。。信用するのは難しいですよね。
私も生協利用していますよ。
2012.03.09 22:10 | URL | #- [edit]

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