mittan Road 

 

About mittan Road

Nobody knows what happen tomorrow, but everything is necessary for myself on my life. This is my road I have been walking to be HAPPY-aging not anti-aging. And, where there's a will, there's a way!

今までの道 これからの道 私のHAPPYエイジングロード♪

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Posted by mittanr on

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Recipe for Noni ~きらきらサラダ~

Posted by mittanr on   2 comments   0 trackback

ロイヤルタヒチ・ノニ飲料を使用したレシピ開発に参加しています
ゼリーコンソメをかけてキラキラ美味しいトマトサラダはいかがでしょう
コンソメとならノニの味も色も違和感なしでした

Hello, thank you for coming to my blog.
Today, please let me tell you about this recipe.
As you know, tomato contains lycopene in the red color.
And it has a high anti-oxidation, and is expected to have
the effect to prevent from aging.
So I made this tomato salad with consomme jelly's dressing.
And there is an important thing in this dressing.
It is that I added noni in the consomme jelly.
It was really delicious, and it looks beautiful, isn't it?

Consomme Jelly with Noni × Tomato】
tomatononi.jpg

Ingredients
1 tomato (トマト 一個)
1cup water(水 1カップ)
1/2 stock cube(固形コンソメ 1/2個)
5g powder gelatin(粉ゼラチン 5g)
10cc noni pure(ノニピュア 10cc)
1 tsp. EV olive oil(EVオリーブオイル 小さじ1)
Rosemary (ローズマリー 適量)

Directions
① Put water and stock cube in a pot, cook on medium heat,
melt powder gelatin.
② Cool, add noni pure and mix. Refrigerate until harden.
③ Slice cut tomato and arrange on a dish. Cut or crush jerry
and put on tomato.
④ Put rosemary on the salad and garnish EV olive oil.

トマトの赤い色素に含まれるリコピンは、抗酸化作用に優れ、老化の抑制や
美肌サポート効果があると言われています ゼラチンの主成分のコラーゲンは、
肌のハリには欠かせませんね。ノニと合わせてアンチエイジング効果期待アップ

    002_noni.jpg
 Royal Tahiti Noni 
Noni is the fruit that has 140 kinds of nutrients. It's amazing,right?!

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Comment

rikarin says... "初コメです!"
おはようございます!
ノニドレッシング第二弾はジュレですか、今回も実に美味しそうv-238
いつかお味見したいものです(^v^)
2011.05.12 07:12 | URL | #- [edit]
mittanR says... "Re: 初コメです!"
rikarin~おはよー! コメントありがとう~!!
ジュレって言うとフレンチみたいでカッコイイね♪
是非お味見チャレンジ(笑)に来てね(^^)/
2011.05.12 08:09 | URL | #- [edit]

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